FIKA: Chwila dla mnie
Don’t hurry, be happy
Obecnie wydaje się, że nie ma już czasu na porządną przerwę na kawę. Wypicie kawy tak naprawdę nie oznacza już przerwy, oznacza „zabierz i idź dalej”. Nawet trudno jest przestawić umysł w tryb przerwy. Wymaga prostej rutyny. I dlatego naprawdę musimy zwolnić i mieć szwedzką tradycję, FIKA – prawdziwą przerwę, aby cieszyć się czasem sam lub z przyjaciółmi lub rodziną przy filiżance kawy lub herbaty i pysznej bułce z miękkiego ciasta. Po prostu zrelaksuj się.
Ciastka drożdżowe wypiekane są według tradycyjnej szwedzkiej receptury, czyli z odrobiną kardamonu, radością i spokojem.
Kilka rzeczy, które musisz usłyszeć o skandynawskim szczęściu
Skandynawia jest uznawana za jedno z najszczęśliwszych miejsc na świecie. M.in. ze względu na wysoki standard życia, funkcjonalne i minimalistyczne projekty, ale też za piękną przyrodę i spokojnych, uśmiechniech mieszkańców.
Obejrzyj wideo, aby dowiedzieć się, dlaczego każdy chce skosztować takiego życia!
85% ludzi chciałoby zasmakować skandynawskiego stylu, zaś 91% chciałoby skosztować szwedzkiej cynamonowej bułeczki.
Europejczycy są gotowi na chwilę FIKA i szwedzkie słodkie przysmaki. W Polsce 91% badanych osób twierdzi, że chciałaby spróbować drożdżowych bułęczek po obejrzeniu ich tylko na zdjęcia. We Włoszech 90% osób mówi to samo, w Wielkiej Brytanii 85%, w Holandii 79% i w Belgii 74%. Badane osoby są również zainteresowane szwedzkim zwyczajem i rutyną, kryjącą się pod tajemnicznym słowem FIKA.
*Badanie zostało przeprowadzone przez Cambri na pięciu rynkach w 2020 roku: Netherlands (N=301), Belgium (N=300), Poland (N=303), Italy (N=300) and UK (N=301)
Tradycyjne skandynawskie bułki
Tradycyjne skandynawskie bułki z miękkiego ciasta są wytwarzane według autentycznej szwedzkiej receptury: idealnie miękkie i ciągnące się ciasto kardamonowe, maślane nadzienie cynamonowo-cukrowe i skręcone w urocze małe węzły, bułki lub bułeczki. Jeśli chcesz, możesz dostać od nas gotowe smakołyki, które są łatwe, szybkie i niedrogie w serwowaniu, ponieważ nie wymagają przygotowania, smażenia, a nawet piekarnika, wystarczy rozmrożenie. Oszczędzasz czas, miejsce i pieniądze oraz minimalizujesz marnowanie żywności. Można śmiało powiedzieć, że szwedzka bułka z miękkiego ciasta jest idealna na relaksujące chwile FIKA – także dla personelu kawiarni.
1. Zrób sobie
przerwę, aby cieszyć się
czasem dla siebie
lub z przyjaciółmi, albo
z znajomymi
2. Podziel się
filiżanką kawy lub
herbaty z pysznymi
miękko upieczonymi
bułkami z autentycznego
szwedzkiego przepisu.
