FIKA: Chwila dla mnie
Fika [fee-ka] to szwedzkie słowo oznaczające przerwę na kawę z czymś małym do jedzenia. Ale jednocześnie FIKA to coś więcej niż przerwa na kawę.
To stan umysłu, skandynawska odpowiedź na zbyt pracowity rytm życia.
Fika to styl życia, który doskonale wpisuje się w globalny megatrend: potrzebę zwolnienia tempa.
Don’t hurry, be happy
Obecnie wydaje się, że nie ma już czasu na porządną przerwę na kawę. Wypicie kawy tak naprawdę nie oznacza już przerwy, oznacza „zabierz i idź dalej”. Nawet trudno jest przestawić umysł w tryb przerwy. Wymaga prostej rutyny. I dlatego naprawdę musimy zwolnić i mieć szwedzką tradycję, FIKA – prawdziwą przerwę, aby cieszyć się czasem sam lub z przyjaciółmi lub rodziną przy filiżance kawy lub herbaty i pysznej bułce z miękkiego ciasta. Po prostu zrelaksuj się.
Ciastka drożdżowe wypiekane są według tradycyjnej szwedzkiej receptury, czyli z odrobiną kardamonu, radością i spokojem.
Kilka rzeczy, które musisz usłyszeć o skandynawskim szczęściu
Skandynawia jest uznawana za jedno z najszczęśliwszych miejsc na świecie. M.in. ze względu na wysoki standard życia, funkcjonalne i minimalistyczne projekty, ale też za piękną przyrodę i spokojnych, uśmiechniech mieszkańców.
Obejrzyj wideo, aby dowiedzieć się, dlaczego każdy chce skosztować takiego życia!
85% ludzi chciałoby zasmakować skandynawskiego stylu, zaś 91% chciałoby skosztować szwedzkiej cynamonowej bułeczki.
Europejczycy są gotowi na chwilę FIKA i szwedzkie słodkie przysmaki. W Polsce 91% badanych osób twierdzi, że chciałaby spróbować drożdżowych bułęczek po obejrzeniu ich tylko na zdjęcia. We Włoszech 90% osób mówi to samo, w Wielkiej Brytanii 85%, w Holandii 79% i w Belgii 74%. Badane osoby są również zainteresowane szwedzkim zwyczajem i rutyną, kryjącą się pod tajemnicznym słowem FIKA.
*Badanie zostało przeprowadzone przez Cambri na pięciu rynkach w 2020 roku: Netherlands (N=301), Belgium (N=300), Poland (N=303), Italy (N=300) and UK (N=301)
Tradycyjne skandynawskie bułki z miękkiego ciasta są wytwarzane według autentycznej szwedzkiej receptury: idealnie miękkie i ciągnące się ciasto kardamonowe, maślane nadzienie cynamonowo-cukrowe i skręcone w urocze małe węzły, bułki lub bułeczki. Jeśli chcesz, możesz dostać od nas gotowe smakołyki, które są łatwe, szybkie i niedrogie w serwowaniu, ponieważ nie wymagają przygotowania, smażenia, a nawet piekarnika, wystarczy rozmrożenie. Oszczędzasz czas, miejsce i pieniądze oraz minimalizujesz marnowanie żywności. Można śmiało powiedzieć, że szwedzka bułka z miękkiego ciasta jest idealna na relaksujące chwile FIKA – także dla personelu kawiarni.
1. Zrób sobie
przerwę, aby cieszyć się
czasem dla siebie
lub z przyjaciółmi, albo
z znajomymi
2. Podziel się
filiżanką kawy lub
herbaty z pysznymi
miękko upieczonymi
bułkami z autentycznego
szwedzkiego przepisu.
3. Rozmawiaj.
Śmiej się.
Zrelaksuj się.
Ciesz się.
Baw się dobrze.
Miej FIKA.
Placeholder
Symbol zastępczy dla
"Produkty FIKA"
DO WYMIANY w przypadku migracji produktów.