Croissant jagodowy ze złotym akcentem

Name: Croissant jagodowy ze złotym akcentem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 osób

Przygotowanie

30 min

Podanie

10 osób

Delikatne ciasto croissanta zdobione jagodami. Te wypieki są doskonałe jako lekka przekąska na śniadanie lub popołudniową herbatę.

Przygotowanie

30 min

Podanie

10 osób

Delikatne ciasto croissanta zdobione jagodami. Te wypieki są doskonałe jako lekka przekąska na śniadanie lub popołudniową herbatę.

Czas pieczenia

30 min

Serek śmietankowy, śmietankę, ekstrakt waniliowy i cukier puder ubijaj w mikserze stojącym lub ręczną trzepaczką elektryczną, aż do uzyskania konsystencji lekko kremowej. Unikaj nadmiernego ubijania.
Pokrój schłodzone rogaliki z boku i wypełnij kremem, używając worka do szprycowania.
Za pomocą pędzla do fastrygowania pokryj wierzch rogali syropem kukurydzianym.
Udekoruj wierzch rogalików świeżymi jagodami i listkami mięty według własnego uznania.
Za pomocą suchego pędzla nałóż trochę złotego barwnika na jagody, aby wykończyć wygląd.